Продукт: Сладкарски нож за прецизно рязане тип Лира
Каталожен номер: 003699
Материал: Неръждаема стомана алуминий
Налични цветове: Хром черен
Инструмент за прецизно надлъжно и напречно рязане и бързо порционзиране на меки сладкарски и тестени изделия, като ганаш, блатове, маршмелоу, пралини и торти.- Привличащ вниманието черен дизайн: основна рамка и рамка за струни, изработени от черен анодиран алуминий за лекота и здравина.- Работна зона и плоча от неръждаема стомана - гарантирана издръжливост и лесно почистване.- Струни, изработени от хигиенична стомана.- Профилираната работна зона и острите струни гарантират изключителна прецизна работа; рязане с хирургична прецизност.- Специално проектирани панти, изработени от месинг с цел дълъг живот на продукта, за разлика от други продукти на пазара, които имат панти, изработени от пластмаса или черен метал с покритие.- Неплъзгащи се крачета, осигуряващи стабилност по време на работа.- Включени в комплекта: 1 основа с размери 60 см х 40 см х h 10 см, 3 режещи рамки - 9 струни с разстояние 45 мм, 13 струни с разстояние 30 мм, 17 струни с разстояние 22,5 мм, стоманена плоча, гаечен ключ за смяна на струните.Ползи:- Подобряване на производството в сладкарници, пекарни и кетъринг точки.- Висока прецизност: нарязване на сладкиши, торти, мусове на много равни парчета без деформиране и разкъсване - с помощта на струни от неръждаема стомана, поставени в различни комбинации от размери.- Ефективно и лесно рязане на сладкиши и изваждане на отрязания продукт благодарение на плочата от неръждаема стомана, включена в комплекта.- Възможно е точно да се определи теглото на всеки краен продукт с адекватно структуриране на грамажа на сладкишите.- Простият принцип на работа позволява перфектно рязане на сладкиши дори с по-малко опит на работника.- Лесно сглобяване, разглобяване и поддържане на хигиена.
Каталожен номер: 003699
Материал: Неръждаема стомана алуминий
Налични цветове: Хром черен
Инструмент за прецизно надлъжно и напречно рязане и бързо порционзиране на меки сладкарски и тестени изделия, като ганаш, блатове, маршмелоу, пралини и торти.- Привличащ вниманието черен дизайн: основна рамка и рамка за струни, изработени от черен анодиран алуминий за лекота и здравина.- Работна зона и плоча от неръждаема стомана - гарантирана издръжливост и лесно почистване.- Струни, изработени от хигиенична стомана.- Профилираната работна зона и острите струни гарантират изключителна прецизна работа; рязане с хирургична прецизност.- Специално проектирани панти, изработени от месинг с цел дълъг живот на продукта, за разлика от други продукти на пазара, които имат панти, изработени от пластмаса или черен метал с покритие.- Неплъзгащи се крачета, осигуряващи стабилност по време на работа.- Включени в комплекта: 1 основа с размери 60 см х 40 см х h 10 см, 3 режещи рамки - 9 струни с разстояние 45 мм, 13 струни с разстояние 30 мм, 17 струни с разстояние 22,5 мм, стоманена плоча, гаечен ключ за смяна на струните.Ползи:- Подобряване на производството в сладкарници, пекарни и кетъринг точки.- Висока прецизност: нарязване на сладкиши, торти, мусове на много равни парчета без деформиране и разкъсване - с помощта на струни от неръждаема стомана, поставени в различни комбинации от размери.- Ефективно и лесно рязане на сладкиши и изваждане на отрязания продукт благодарение на плочата от неръждаема стомана, включена в комплекта.- Възможно е точно да се определи теглото на всеки краен продукт с адекватно структуриране на грамажа на сладкишите.- Простият принцип на работа позволява перфектно рязане на сладкиши дори с по-малко опит на работника.- Лесно сглобяване, разглобяване и поддържане на хигиена.
