Детайли за продукта

17,90 лв
Каталожен №: 009475
№: 009475
Размер
Цвят
Продукт: Мини тенджера за сервиране INDY Медна Ф 10 см и Ф 13 см
Каталожен номер: 009475
Материал: Мед стомана
Налични цветове: Мед с патина
Този вид мини съд е пълна имитация на голям размер съд за готвене. Служи за сервиране на храна в заведения със стилен и интересен сервиз. Тенденциите в световен мащаб по отношение на сервирането са насочени в сервиз на храната на клиента в такъв вид миниатюри на съд за готвене. Желанието да бъде интересно и качествено подготвена и сервирана храната на така уважаемият клиент в заведенията за хранене ни принуждава да предоставим на всички ресторантьори и домакини с желание за естетично сервиране тези мин съдове за сервиране.
Тези съдове са предназначени само и единствено за сервиране на храна и са съобразени със всички европейски директиви относно спецификацията им за употреба.
Мини съдът за сервиране е правилно да не се почиства в съдомиялна машина и да не се употребяват реактивни и киселинни препарати при измиване. Всяка употреба на такъв вид препарат може да доведе до изменение на цвета и да увреди съдът и неговата визия. Това е защото външната част е от различни цветни метали, които реагират на агресивни препарати. Потъмняване на външната част на съдът при евентуална грешка при измиване с агресивен препарат може на практика да се коригира, чрез специални пасти за съответният метал.
Най-големите майстор готвачи на световната сцена, които управляват по няколко гурме ресторанта и диктуват модата на сервиране и приготвяне на храна, масово въвеждат този вид съдове и премахват класическият порцелан от сервиза си. Много често тези мини съдове за сервиране се комбинират с дървени дъски за допълване на ретро нюанса на сервиза. Масовата практика и мода в сервиза даже състарява допълнително съдовете с леки драскотини и удари на външната част. Много често в комбинация с дървени дъски при сервиза се ползват груби и незавършени дървета в много случаи с кора, скъпи дървесини като орех, череша и други с неправилна форма и не зачистени ръбове. В допълнителни снимки ще се постараем да Ви предоставяме във времето на реален сервиз в заведения на наши клиенти.
Този вид мини съдове може да се комбинират стилно и с цветни и бели порцеланови съдове за сервиране, както и в стандартни форми, така и във всякакви авангардни и странни фигури. Всичко това напомня на миналото, но и придава нова и приятна нотка на сервиза в ресторанта.